Profesjonalny piec piekarniczy WIESHEU MINIMAT 64L przeznaczony do wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz produktów typu bake-off. Komora na 5 blach 600 × 400 mm umożliwia efektywną produkcję w małych i średnich punktach sprzedaży.
Urządzenie wyposażone jest w elektroniczne sterowanie, rurę zaparowania oraz dwukierunkowy wentylator, co zapewnia równomierne wypiekanie. Oświetlenie pośrednie lampami halogenowymi pozwala na bieżącą kontrolę procesu bez otwierania drzwi. Dzięki opcjonalnemu zbiornikowi na wodę piec może pracować bez stałego podłączenia do sieci wodociągowej, co zwiększa jego mobilność i elastyczność instalacji.
Szerokość: 760 mm
Głębokość: 771 mm
Wysokość: 550 mm
Waga: 52 kg
Ilość komór: 1
Ilość półek: 5
Pojemność: 5 × 600 × 400 mm
Sterowanie: elektroniczne / ręczne
Dwukierunkowy wentylator
Rura zaparowania
Oświetlenie halogenowe
Możliwość pracy ze zbiornikiem wody lub stałym przyłączem
Zasilanie elektryczne
Producent: WIESHEU
Model: MINIMAT 64L
Napięcie zasilania: 400 V
Typ urządzenia: piec konwekcyjno-parowy / piekarniczy
+48 661 020 625
+48 667 020 447
pasion.w@wp.pl
Głogówko 53A,
67-240 Kotla
Kontakt
Odwiedź nas
Usługi
Sprzedaż maszyn i urządzeń masarskich
Sprzedaż maszyn i urządzeń gastronomicznych
Sprzedaż palet i opakowań
Serwis i naprawa maszyn
Przeglądy techniczne maszyn i urządzeń