Przemysłowy wilk masarski Marel zaprojektowany do ciągłego mielenia produktów świeżych i mrożonych w warunkach produkcji wielkotonażowej. Maszyna może pracować jako urządzenie samodzielne lub stanowić element zintegrowanej linii technologicznej.
Solidna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 (wykończenie piaskowane) została zaprojektowana bez ostrych krawędzi i narożników, co znacząco ułatwia czyszczenie i spełnia rygorystyczne wymagania higieniczne. Śruba robocza oraz jej obudowa również wykonane są ze stali nierdzewnej.
Specjalny system wentylacji chroni wnętrze urządzenia przed wilgocią, utrzymując elementy elektryczne, mechaniczne i pneumatyczne w suchości. Zastosowanie softstartera zapewnia łagodny rozruch silnika i ogranicza obciążenie instalacji elektrycznej.
Pojemność zbiornika zasypowego: 300 l
Tryb pracy: ciągły
Do mielenia mięsa świeżego i mrożonego
Nóż tnący: Ø 250 mm
Płyta otworowa: Ø 250 mm
Softstarter (łagodny rozruch)
Możliwość integracji z linią produkcyjną
System wentylacji zabezpieczający podzespoły
Producent: Marel
Moc: 45 kW
Zasilanie: 3 × 400 V / 50 Hz (lub wg potrzeb)
Napięcie sterujące: 24 V DC
Materiał konstrukcyjny: stal nierdzewna AISI 304
Śruba: stal nierdzewna
Wydajność: zależna od średnicy otworów płyty i rodzaju mięsa
+48 661 020 625
+48 667 020 447
pasion.w@wp.pl
Głogówko 53A,
67-240 Kotla
Kontakt
Odwiedź nas
Usługi
Sprzedaż maszyn i urządzeń masarskich
Sprzedaż maszyn i urządzeń gastronomicznych
Sprzedaż palet i opakowań
Serwis i naprawa maszyn
Przeglądy techniczne maszyn i urządzeń